腊八粥·十二月初八

腊八粥·十二月初八

腊八粥的起源版本众多，流传最广的有几种：
有佛教版、秦长城草根版、朱元璋励志版、岳飞版、文天祥版。

腊八粥的文化含义。
从“粥”这个字来看：“鬻”，甲骨文，下为器皿，上有“米”。两“弓”字，表达的是蒸汽、热气。

从“熬”这个字看：冬日熬粥，用大铁锅，拉着风箱，锅底添柴。始用猛火，烧开锅后，文火慢熬。熬粥工夫的确隐含着哲学意味：要慢，再慢，不能急，欲速则不达。

腊八粥还有着传统文化与外来文化融合的意味：
佛教的慈悲、易经的阴阳，再加上施粥传统。

非常明显地表征着一碗粥已经不再仅仅是一碗粥了。
这里边有着丰富的中国文化之中“熬煮”的味道，“融合”的味道，“慈悲”的味道。

的确，这碗粥，是一碗温暖世道人心的粥，是一碗中国文化的融合之粥，是一碗中国哲学的文火慢炖之粥。

子墨2022.1.10